【三重夜間小吃】 天台旁的鐵板麵,沙克堡〈晚餐,宵夜美食-攤販小吃好好吃〉 2020-10-302022-01-09Liz栗子Leave a Comment on 【三重夜間小吃】 天台旁的鐵板麵,沙克堡〈晚餐,宵夜美食-攤販小吃好好吃〉 三重天台北的鐵板麵,沙克堡是三重的老店家,在三重這麼多年,每次經過都沒有特別留意,這次在三重在地社群看到關於這間“鐵板麵”的Po文吸引了注意,這次在附近就特別想吃,到場就看到前方已經有人潮在等候了,菜單有:鐵板麵(豬肉+綜合醬)、牛肉沙克堡、羊肉沙克堡、豬肉沙克堡、綜合沙克堡,兩種都可以選擇加蛋,吃過覺得…等介紹
三蘆美食【東港割稻飯】平民美食超療癒,鮮甜湯頭暖人心 | 古早味割稻飯, 鮪魚飯, 爌肉飯 2020-07-282022-01-09Liz栗子Leave a Comment on 三蘆美食【東港割稻飯】平民美食超療癒,鮮甜湯頭暖人心 | 古早味割稻飯, 鮪魚飯, 爌肉飯 聽說一間開在蘆洲的「東港割稻飯」很好吃,割稻飯是屏東東港的國民美食,另叫做「飯湯」,屏東區域務農人口多,過去因氣候炎熱農務繁重,為了在農忙期間快速補充體驗,發展出了以湯拌飯的吃法。區域不同配料也會不同,屏東沿海漁業發達,因此港口一帶的飯湯,食材會以海鮮為主;至於內陸地區則會使用當地盛產的蔬菜,配料很多種類…等更多